Deep Fried Pizzen werden vollständig in einer Fritteuse produziert. Erst wurde lediglich der Teig frittiert und die Pizza anschließend belegt. Doch fettfrittierter Teig ist nicht nur besonders ungesund, sondern auch voller Fett.
Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons – nach welchem Gemüse Ihnen auch gerade ist, Sie können es mit Kräutern und Gewürzen noch schmackhafter machen. Guter Geschmack kommt hauptsächlich von der Qualität der Zutaten. Der Klassiker, die Pommes, lassen sich auch im Backofen zubereiten – also nach demselben Prinzip mit der heißen Luft.
Hierzu kochen Sie die Kartoffeln am Vortag, pellen sie, schneiden sie in Scheiben und geben sie mit etwas Salz oder wahlweise Bratkartoffelgewürz bei 200 Grad für circa eine halbe Stunde in den Backofen. Sie ist perfect für praktisch alle Gemüsesorten, darüber hinaus auch Fisch und Fleisch. Beliebtes Fingerfood für die Kleinen wie Nuggets oder natürlich auch Hähnchen sind problemlos zuzubereiten. Ganz pommesschneider ohne Öl kannst du leider mit dem Gerät nicht arbeiten, du musst wenigstens einen Esslöffel Öl mit hineingeben, damit dein Gargut nicht während des Frittierens austrocknet. Danach heizt die Fritteuse sich auf und bereitet die Lebensmittel von allen Seiten mit einem heißen Luftstrom gleichmäßig zu. Dadurch kannst du das Frittiergut mit weniger Fett frittieren und die Lebensmittel werden trotzdem saftig und knackig.
Außerdem bleiben bei diesem Verfahren auch mehr Vitamine erhalten. Wenn du Pommes Frites oder andere frittierte Gerichte liebst, aber auf deine Gesundheit und deine Figur achten willst, dann könnte eine Heißluft-Fritteuse interessant für dich sein. Auf diese und weitere Punkte gehen wir in diesem Artikel ein.
Seit 1956 stellen sie Küchen- und Haushaltsgeräte her, die unsere Arbeiten im Haushalt und beim Kochen um ein Vielfaches erleichtern und auch gestaltet … dazu gehört nun auch die Fritteuse ohne Fett. Besonders bekannt ist Tefal aber für seine hochwertigen Töpfe und Pfannen. Einer der ersten Heißluftfritteusen kam dann auch von Tefal auf den Markt. Mittlerweile bietet Tefal mehrere Modelle, die es auch alle in den Vergleichstest geschafft haben.
Das sieht man den Fritteusen ohne Fett von Klarstein auch an … denn sie sind nicht nur funktional und gut, sondern auch optisch wahre Augenweiden. Wer auf cleveres Küchendesign steht, der wird mit den Modellen von Klarstein definitiv seine perfekte Fritteuse ohne Fett finden. Denn Klarstein setzt auf die Verarbeitung unterschiedlicher Materialien, um wirklich alles aus seinen Fritteusen ohne Fett rauszuholen. Dazu gibt es noch zahlreiche feine Extras, wie Drehspießorgeln, Dampfeinsätze und Fleischkäfige. Das macht die Fritteusen ohne Fett von Klarstein zu wahren Wundergeräten, die viele Extras und Funktionen haben.
So ganz ohne Öl möchten wir unsere selbst gemachten Pommes also nicht mehr zubereiten. Das kann man zwar machen, aber mit einigen Spritzern Öl schmecken uns die Pommes ganz einfach besser. So gesehen könnten wir die Heißluftfritteuse auch als Friteuse mit wenig Öl, Friteuse mit einem Löffel Öl, oder als Fettarme Fritteuse bezeichnen. Die Temperaturen in einer Heißluftfritteuse schwanken meistens zwischen eighty und 200 Grad. Die meisten Rezepte werden Sie bei one hundred seventy bis 200 Grad kochen – das heißt, Sie brauchen Öle, die diese Hitze verkraften.