Die Temperaturstufe lässt sich zwischen 150 bis a hundred ninety Grad Celsius einstellen. Uns überzeugt, dass die Geruchsbildung beim Frittieren dank eines geruchsreduzierenden Filters im Deckel minimiert wird und die Fritteuse spülmaschinenfest ist. Stiftung Warentest hat noch keine Minifritteusen getestet. Jede Fritteuse verfügt entweder über ein Heizelement in der Bodenplatte oder über einen Heizstab, um das Frittiergut möglichst schnell zu erhitzen.
Einige Teile der Mini-Fritteuse von Tefal z.B. Butterschmalz kann hoch erhitzt werden, der Rauchpunkt liegt bei ca. Es enthält wie alle tierischen Fette viel Cholesterin.
Solch ein Sonnenblumenöl wird meist Bratöl genannt. Es enthält besonders viele ungesättigte Fettsäuren und Vitamin E. Der Rauchpunkt liegt bei ca. Kokosfett enthält vor allem gesättigte Fettsäuren und kann so den Cholesterinspiegel erhöhen. Gleichzeitig kann es aber auch mit Vitamin E und Spurenelementen punkten. Nicht im Backen und Braten, sondern auch in den Bereichen der Textilpflege, der Kaffeezubereitung und vielem mehr liegt meine Passion.
Kokosöl eignet sich hervorragend für asiatische Gerichte. Nicht jedes Öl ist für die starke Hitze beim Frittieren geeignet. Seit Mai 2022 unterstütze ich die Redaktion der VGL. Es macht mir besonders viel Spaß, Texte auf kreative Art und Weise leserfreundlich zu gestalten und dabei meine Expertise in den verschiedensten Bereichen einzubringen.
Im Frittierkorb finden Fritten für 2 Portionen oder 1 große Portion Platz. Dank der hohen Leistung beträgt die Vorheizzeit auch nur 6 Minuten. Nach anschließenden 10 Minuten sind die Pommes fertig gegart. Diese wurden genau wie gewünscht knusprig goldgelb gegart.
Fritteusen sind mit einem herausnehmbaren Behälter für das Frittiergut ausgestattet und werden während des Betriebs mit einem Deckel verschlossen. Viele Modelle verfügen über ein Sichtfenster im Deckel, durch das Sie den Frittiervorgang verfolgen können. Der Frittierkorb wird, wenn alles schön knusprig ist, an einem Griff aus dem Gerät genommen. Die Tefal Uno M Fritteuse FF215D mit einem einstellbaren Thermostat und einem Sichtfenster hat uns in unserem Vergleich überzeugt. Mit einer Leistung von 1470 Watt und einer Kapazität von 1 kg bietet sie ausreichend Power und Platz für die Zubereitung von leckeren Gerichten. Das Sichtfenster ermöglicht zudem eine bequeme Kontrolle des Garvorgangs.
In das heiße Öl werden dann die zu frittierenden Lebensmittel gegeben und, je nach gewünschtem Bräunungs- oder Gargrad, ausgebacken. Das Wort „Fritteuse“ kommt aus dem Französischen und wird dort in der Tat mit einem „t“, also „Friteuse“ geschrieben. Somit ist die Schreibweise „Mini-Friteuse“ nicht grundsätzlich falsch, in der Schweiz und in Liechtenstein ist sie sogar goldrichtig. Die Schreibweise „Minifriteuse“ ist hingegen in allen deutschsprachigen Ländern falsch.
Extrapunkte konnten mit einem eingebauten Timer, Filter und Sichtfenster gesammelt werden. Minuspunkte gab es für die fehlende Zeit- und Temperaturanzeige. Obwohl die Mini-Fritteuse af2301 von Moulinex zu den teureren Geräten in unserem Vergleich gehört, überzeugt sie durch eine schnelle Aufheizzeit und ein gutes Frittierergebnis. Leider ist es schade, dass es keine Zeit- und Temperaturanzeige gibt. In unserem Vergleich haben wir festgestellt, dass die Mini-Fritteuse aufgrund ihrer kompakten Größe ideal für Singlehaushalte oder kleinere Familien geeignet ist. Insgesamt ist die Mini-Fritteuse af2301 eine solide Wahl für alle, die nach einem zuverlässigen und leistungsfähigen Gerät suchen.
Darüber hinaus teile ich praktische Tipps zur Reinigung, zur Wartung von Haushaltsgeräten und zur Optimierung von Räumen. Diese elektrische Fritteuse von Tefal bietet zu einem vergleichsweise hohen Preis eine spülmaschinengeeignete Alternative. Der Timer, Filter und das Sichtfenster sammelten Zusatzpunkte.
Eine Bedienungsanleitung ist auch dabei, wobei das Display keine weitere Erklärung bedarf. Es ist supergroß und die Programme kleine fritteuse lassen sich schnell finden. Man füllt den Garkorb, drückt das jeweilige Programm und schon kanns losgehen.